คลิปที่เกี่ยวข้อง

สะเก็ดข่าว : อาหารปักษ์ใต้

ดู ครั้ง

แสดงเพิ่มเติม

สะเก็ดข่าว 17 กันยายน 2560 -  พาไปดูการประกวดอาหารปักษ์ใต้ มีเคล็ดไม่ลับในการกินเผ็ดมาฝาก

สมาคมชาวปักษ์ใต้ในพระบรมราชูปถัมภ์ ได้จัดการประกวดอาหารปักษ์ใต้เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถ เพื่อสืบสานตำนานอาหารปักษ์ใต้ให้ยั่งยืน แหม..อาหารน่ากินทั้งนั้น ส่วนกรรมการที่ให้เกียรติมาตัดสินขาดไม่ได้ แม่ช้อยนางรำ ดูท่านตั้งใจชิมจริงๆ สำหรับการตัดสินอาหารนอกจากดูหน้าตาสีสันแล้ว รสชาติสำคัญที่สุด แต่ที่น่าเห็นใจ คือกรรมการทุกท่านต้องชิม 7 เมนู มี 13 ทีมแข่งขัน ก็ต้องชิม 91 ชาม ยิ่งอาหารปักษ์ใต้ ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ด ช่างภาพสะเก็ดข่าวสงสัยกรรมการมีเทคนิคการชิมอย่างไร ไม่ให้ลิ้นชา ไม่เสียรสชาติ ต้องถามท่านนี้ คุณวิวัฒน์ ศรีเพ็ญ นักชิมและคอลัมน์นิสชื่อดัง มีเคล็ดไม่ลับ ในการกำจัดรสเผ็ดมาฝาก

TAG : สะเก็ดข่าวสะเก็ดข่าว 17 กันยายน 2560อาหารปักษ์ใต้