หมอหมู เผยไม่ต้องเดินถึงหมื่นก้าว แค่เดินสั้นๆ เผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่า
หมอหมู เปิดข้อมูลงานวิจัย ไม่ต้องเดินถึงหมื่นก้าว แค่เดินสั้นๆ เผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่า
รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี หรือ หมอหมู อาจารย์แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านนิติเวชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ โพสต์เฟซบุ๊กเผยข้อมูลเกี่ยวกับเรื่อง ไม่ต้องหมื่นก้าว แค่ 'เดินสั้นๆ' เผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่า โดยระบุว่า "การเดินให้ได้ 10,000 ก้าวต่อวันเป็นเป้าหมายการออกกำลังกายที่ได้รับความนิยมจากผู้คนหลายล้านคน แต่ทางเลือกอื่นที่ใช้เวลาน้อยกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่าในการลดน้ำหนัก กำลังเป็นที่สนใจ
การเดินสั้นๆ (micro walks) ในแต่ละวันอาจช่วยเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่าการเดินช้าๆ อย่างต่อเนื่อง
การศึกษาของนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยมิลาน ที่ตีพิมพ์ใน Proceedings of the Royal Society B Journal ได้สรุปว่า
1. ผู้ที่เดินเป็นช่วง ช่วงละ 10 ถึง 30 วินาที พร้อมพักเป็นระยะๆ จะใช้พลังงานมากขึ้นและเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่าการเดินในระยะทางเท่ากัน อย่างต่อเนื่อง
2. งานวิจัยนี้ ได้ให้อาสาสมัครที่เข้าร่วมการวิจัยเดินในรูปแบบที่แตกต่างกันไป โดยพบว่า การเดินสั้นๆ และพักเป็นช่วงๆ จะใช้พลังงานมากกว่าการเดินต่อเนื่อง 4 นาที ในระยะทางที่เท่ากัน ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งการใช้พลังงานมากขึ้นทำให้เผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น และยังส่งผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย
เราอาจไม่จำเป็นต้องเดิน 10,000 ก้าวต่อวัน แต่เราอาจเดิน 7,000 ถึง 8,000 ก้าวต่อวัน และการเดินเพียงช่วงสั้นๆ ระหว่างวันเพื่อปรับอริยบทจากการนั่งทำงานอยู่กับที่นานๆ ก็จะช่วยในการเผาผลาญได้เป็นอย่างดี โดยหากต้องการเพิ่มประสิทธิภาพในการเผาผลาญให้มากขึ้นไปอีก อาจผสมผสานกับการเดินด้วยความเร็ว 100 ถึง 130 ก้าวต่อนาที ประมาณ 20 นาทีต่อวัน นะครับ
อ้างอิงข้อมูลจาก: Luciano F., Ruggiero L., Minetti A. E. and Pavei G. 2024 Move less, spend more: the metabolic demands of short walking boutsProc. R. Soc. B.29120241220
http://doi.org/10.1098/rspb.2024.1220
เรียบเรียงโดย: รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี #หมอหมูวีระศักดิ์ #ตีแผ่ทุกความจริงด้วยวิทยาศาสตร์
ปล. ข้อมูลทั้งหมดที่ผมนำเสนอมีการอ้างอิงแหล่งที่มาชัดเจน และผมได้พยายามอ้างอิงจากแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้ แต่บางครั้งอาจมีการโต้แย้งในข้อมูล ซึ่งเป็นเรื่องปกติในแวดวงวิชาการ ดังนั้นจึงขอเรียนทุกท่านว่า โปรดใช้วิจารณญาณในการอ่านบทความของผม และควรหาข้อมูลเพื่มเติมเพื่อความถูกต้องอีกครั้ง ด้วยนะครับ"
ขอบคุณข้อมูลจาก หมอหมู วีระศักดิ์