ปศุสัตว์ จ.สกลนคร มั่นใจโคขุนโพนยางคำไม่มีสารเร่งเนื้อแดง

ดู ครั้ง

แสดงเพิ่มเติม

นางสาวเยาวนิตย์ บุรีรักษา ปศุสัตว์จังหวัดสกลนคร พร้อมเจ้าหน้าที่ ลงพื้นที่สหกรณ์โคขุนโพนยางคำ อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร เพื่อสุ่มตรวจหาสารเร่งเนื้อแดงในโค จำนวนกว่า 20 ตัว ซึ่งไม่พบการใช้สารเร่งเนื้อแดง จึงมั่นใจว่าเนื้อโคขุนโพนยางคำ ยังปลอดภัยและได้มาตรฐาน

สำหรับสารเร่งเนื้อแดงเป็นสารเคมีที่ใช้ผลิตยารักษาอาการหอบหืดและขยายหลอดลม ซึ่งเกษตรกรบางรายฉวยโอกาสนำสารดังกล่าวไปผสมกับอาหารสัตว์ ทำให้สัตว์มีเนื้อแดงมากขึ้นแทนที่ไขมัน หากคนรับประทานเข้าไปในระยะยาว จะทำให้เกิดอาการมือสั่น ปวดศีรษะ กล้ามเนื้อกระตุก หัวใจเต้นเร็วผิดปกติ และก่อให้เกิดอันตรายสำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น เบาหวานและลมชักได้ หากพบเกษตรกรรายใดลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดง จะดำเนินการทางกฎหมายทันที

TAG : โคขุนโพนยางคำไม่มีสารเร่งเนื้อแดง โคขุนโพนยางคำ