ผัดซีอิ๊ว กำลังมาแรง! เมนูใหม่ขวัญใจชาวอเมริกัน

ผัดซีอิ๊ว เมนูใหม่สุดฮอตฮิตในสหรัฐอเมริกา เมนูเส้นก๋วยเตี๋ยว อร่อยทำง่ายถูกใจชาวอเมริกัน

คุณสุปรารถนา กมลเวชช ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครชิคาโก สหรัฐฯ เปิดเผยว่าบริษัทด้านการวิจัยตลาดในสหรัฐฯ ได้ทำการวิจัยตลาดเมนูผัดซีอิ๊วของไทย โดยพบว่าตอนนี้กำลังได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักอย่างมากในหมู่ชาวอเมริกัน

โดยในร้านอาหารไทยในต่างประเทศ แม้กระทั่งร้านอาหารอเมริกันก็เริ่มมีเมนูนี้แล้ว เพราะเป็นเมนูที่ทำง่าย สามารถเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบได้ตามความต้องการ ถึงแม้ผัดซีอิ๊วยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นที่ชาวอเมริกันเพิ่งจะรู้จักและเฉพาะชาวเอเซีย กลุ่มคนกินมังสวิรัติ แต่ร้านอาหารอเมริกันมีบริการแล้ว 1.1 % ของร้านอาหารอเมริกันทั้งหมด เพิ่มขึ้น 17% เมื่อเทียบกับ 4 ปีที่ผ่านมา คนอเมริกัน 17% รู้จักอาหารชนิดนี้แล้ว อีก 10% เคยรับประทานแล้ว

BUGABOO NEWS