ไข่ไก่ขึ้นต่อเนื่อง! ปรับเพิ่มอีกแผงละ 9 บาท

เช้านี้ที่หมอชิต - ชาวบ้านร้านตลาดเตรียมควักกระเป๋ากันอีก เพราะวันนี้ (11 ม.ค.) ราคาไข่ไก่ขยับขึ้นอีกฟองละ 30 สตางค์ ในขณะที่ นายกสมาคมการค้าผู้ค้าไข่ไทย สะท้อนว่า ราคาไข่ขณะนี้ไม่อิงกับสภาวะตลาดที่แท้จริง ทำเสียหายทั้งประเทศ

เมื่อวานนี้ (10 ม.ค.) เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ 4 แห่ง ได้แก่ สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มแม่น้ำน้อย จำกัด และสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด ออกประกาศราคาแนะนำไข่ไก่คละหน้าฟาร์มเกษตรกร วันที่ 11 มกราคม 2567 อยู่ที่ฟองละ 3.80 บาท (น้ำหนัก 20.5 กก.ขึ้นไป) ทั้งนี้หากมีการเปลี่ยนแปลงราคาจะแจ้งให้ทราบภายหลัง อย่างไรตาม จากการปรับราคาในครั้งนี้ จะทำให้ราคาไข่ไก่ขึ้นปรับแผงละ 9 บาท ทั้งขายปลีกและขายส่ง

แต่การขึ้นราคาไข่ไก่วันนี้ ทำให้ผู้บริโภคบางส่วนสับสนว่าสรุปไข่ขึ้นราคา หรือปรับลดราคา เพราะ เมื่อ 13 กรกฎาคม 2566 เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ 4 แห่งข้างต้น ได้ประกาศปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มจากเดิม 3.80 บาท เป็น 4.00 บาทต่อฟอง มีผลตั้งแต่วันที่ 14 กรกฎาคม 2566 เป็นต้นไป หรือจนกว่าจะมีการเปลี่ยนแปลง ต่อมาเมื่อ 21 ธันวาคม 2566 ชมรมผู้ค้าไข่กรุงเทพ แจ้งสมาชิกถึงสถานการณ์ราคาไข่ไก่ใกล้เทศกาลปีใหม่ กำลังซื้อของผู้บริโภคถดถอยจึงประกาศราคารับซื้อไข่ไก่คละที่เหมาะควรอยู่ที่ฟองละ 3.50 บาท จากราคาไข่ไก่ฟองละ 4 บาท มีผลตั้งแต่วันที่ 22 ธันวาคม 2566 เป็นต้นไปจนกว่าจะมีการเปลี่ยนแปลง

ปัญหาราคาไข่ไก่ที่ไม่มีความชัดเจนแน่นอนครั้งนี้ นายสุธาศิน อมฤก นายกสมาคมการค้าผู้ค้าไข่ไทย โพสต์ผ่านเฟซบุ๊ก เกี่ยวกับราคาไข่ไก่ ระบุว่า ราคาไข่ไก่ไม่อิงกับสภาวะตลาดที่แท้จริง แขวนราคาแนะนำเอาไว้ตั้งแต่ 13 กรกฎาคม 2566 จนเสียหายทั้งประเทศ ทั้งที่ราคาตลาดลงไปถึง 3.50 (บางจุดลึกลงไปถึง 3.30 บาท)

หลังปีใหม่ มีการพูดคุย อยากจะปรับราคาขึ้น 3.70-3.80 บาทต่อฟอง ซึ่งทางผู้ค้าก็ไม่เห็นด้วย เพราะหลายพื้นที่ ยังต่ำกว่า 3.50 บาทต่อฟอง จึงไม่ออกเอกสารปรับขึ้นออกไป มาวันนี้ กลุ่มสหกรณ์ ตัดสินใจออกใบแนะนำราคามาที่ 3.80 บาทต่อฟอง จึงเกิดความสับสนในวงกว้างว่า ไข่ปรับราคาขึ้น หรือปรับราคาลง เพราะใบแนะนำราคาเมื่อ 13 กรกฎาคม 2566 แนะนำไว้ที่ 4.00 บาทต่อฟอง ซึ่งหากอ้างอิงจากฉบับเดิม ไข่ไก่ปรับลง 0.20 บาทต่อฟอง ถ้ามองจากราคาตลาด ไข่ไก่ปรับขึ้น 0.30 บาทต่อฟอง นี่คือความผิดพลาดอย่างรุนแรง ของผู้มีหน้าที่ออกใบแนะนำราคาไข่ไก่ ที่ละเลยการแนะนำราคาตามสภาวะของความเป็นจริงของตลาด